جزر اسود
1 Review
|
Ask a question
KWD 1.500
1g
Daucus carota هذا النوع الجذاب للغاية من الجزر الملقح المفتوح تم تربيته خصيصًا لبستاني المنزل. يمكن أن تؤكل الجذور الأرجوانية الداكنة طازجة أو محمصة أو مطبوخة على البخار أو تستخدم للصبغة. يُحصد بشكل أفضل عندما تكون الجذور 4 بوصات أو أصغر للحصول على أفضل نكهة / ملمس.
بشكل مثير للدهشة ، إنه يحتفظ بلونه بعد الطهي وهو مرتفع بشكل لا يصدق في الأنثوسيانين ويوفر 100 جرام أكثر من نصف الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين سي. زهرة الخزامى مشوبة بالخزامى. جزرة حلوة للغاية وتتحمل الحرارة.
هذا الجزرة اللذيذة نيئة أو مطبوخة! كما أنه يستخدم كصبغة ، و يصنع عصير أرجواني داكن مذهل. عندما يضاف عصير الليمون ، فإنه يتحول إلى اللون الوردي الوردي .