ارشادات عناية قدر انستانت بوت

إن الوعاء الداخلي للقدر (وعاء الستانلس ستيل) وحلقة الإغلاق والغطاء ورف الطبخ على البخار قابلين للتنظيف في غسالة الصحون، فتساهم هذه الطريقة بجعل عملية الطهي والتنظيف أسهل بكثير. إليك نظرة عامة حول كيفية العناية بقدر إنستانت بوت وتنظيفه.

يجب التأكد بأن القدر غير موصول بالكهرباء وقد تم تبريده قبل التنظيف.

قاعدة القدر وأداة التسخين

تحتوي قاعدة القدر على وحدة التحكم وأداة التسخين الأساسية للطهي.

لا يجب وضع القاعدة في غسالة الصحون! يجب تجفيفها بالكامل في حال تبللَت وتواصل مع فريق خدمة العملاء https://instantpotme.com/product-registration/..

يُنظف سطح القاعدة الخارجي بواسطة قطعة قماش مبللة، كما يُمكن تنظيف القدر من الداخل بقطعة قماش مبللة قليلاً مع التأكد من تجفيفه جيداً من بعدها.

كما يُمكن تنظيف حافة القدر بقطعة قماش مبللة أو بواسطة فرشاة أسنان لتنظيف الأطراف.

 

وعاء الستانلس ستيل الداخلي ورف الطبخ على البخار

لقد تم تصنيع الوعاء الداخلي للقدر ورف الطبخ على البخار من الستانلس ستيل المتين والآمن للاستخدام مع الأطعمة (304 – 8/18) والقابلين للتنظيف في غسالة الصحون. كما يُمكن تنظيف وعاء الستانلس الستيل الداخلي يدوياً تماماً كتنظيف أي قدر مصنوع من الستانلس ستيل.

أما في حال ظهرت بقع مياه غير مضرة، فيُمكن إزالتها بواسطة سائل تنظيف غير كاشط مخصص لقدور الطهي لاستعادة بريقها الأساسي.

كما يُمكن تنظيف الوعاء الداخلي من وقت لآخر عبر إضافة كوب من الخل الأبيض وتركه مدة 5 دقائق ثم يتم التخلص من الخل ويُشطف الوعاء.

 

إزالة البقع الزرقاء من وعاء الستانلس ستيل الداخلي

لقد تم تصنيع الوعاء الداخلي من الستانلس ستيل الآمن للاستخدام مع الأطعمة (304 – 8/18) الخالي من أي طبقة من المواد الكيميائية، كما أنه متين وقابل للحفاظ على مظهره لسنوات عدة باتباع تعليمات العناية.

من الطبيعي أن يظهر بقع زرقاء أو ملونة داخل قدور الطهي المصنوعة من الستانلس ستيل، كذلك الأمر بالنسبة لإنستانت بوت؛ ويعود السبب للمياه وللأطعمة التي تحتوي على الأملاح والمعادن. يُمكن إزالة هذه البقع بواسطة سائل تنظيف غير كاشط مما سيعمل على إزالة البقع واستعادة بريق القدر الأساسي.

أما الخيار الثاني، فيُمكن إضافة الخل الأبيض في قاع الوعاء الداخلي وتركه مدة 5 دقائق ثم التخلص منه وشطفه، وبذلك تكون البقع قد أُزيلت تماماً.

أما البقع البيضاء العنيدة، فتُزال بواسطة قطعة قماش مشبّعة بالخل أو الليمون. يوصى تفادي التنظيف بالسيف مما يخدش سطح الوعاء. لمزيد من المعلومات، يُرجى العودة إلى“eHow” أو “British Stainless-Steel Association”.

توضّح الصور وعاء انستانت بوت الداخلي بعد ٨ أشهر من الإستعمال المتكرر والنتائج من بعد تنظيفه بالخل الأبيض لإزالة البقع.

 

الغطاء

الغطاء آمن للتنظيف على الرف العلوي لغسالة الصحون ويوصى بإزالة حلقة الإغلاق والغطاء الواقي من الإنسداد للتأكد من تنظيف الغطاء بالكامل. ولتفادي تعلق الروائح عليه، يوضع رأساً على عقب فوق القدرحتى يجُف تماماً أو حتى يكون جاهزاً للاستعمال. كما يجب التأكد من عدم وجود أي رواسب طعام على مقبض تفريغ البخار وصمام الأمان مما يؤدي إلى سدّهما بالتالي التأثير على ضغط الطهي.

 

الغطاء الواقي من الإنسداد

يجب تنظيف الغطاء الواقي من الإنسداد الموجود تحت الغطاء بعد كل استعمال وخاصة بعد استخدام القدر مع الأطعمة السائلة والملطّخة.

يُزال الغطاء الواقي بواسطة الإبهام عبر الضغط على جانبه باتجاه حافة الغطاء الأساسي ومن ثم رفعه للأعلى، قد تتطلب إزالته بعض الجهد لكنه قابل للإقتلاع.

يُنظف الغطاء الواقي بالمياه الدافئة والصابون، ثم يُشطف ويُجفف بقطعة قماش ناعمة ويُعاد تركيبه في مكانه المخصص عبر تثبيته بالضغط إلى أسفل.

 

حلقة الإغلاق

لقد تم تصنيع حلقة الإغلاق من السيليكون العالي الجودة والمقاوم للحرارة، كما يُمكن تنظيفه يدوياً بالمياه والصابون وهو آمن أيضاً للغسل في غسالة الصحون. يجب التأكد من تجفيف الحلقة تماماً قبل إعادتها داخل الغطاء وتُثبت جيداً بعد كل مرة تُنظف فيها وقبل كل عملية طهي.

تُعد الحلقة أساسية في عملية الطهي، لذا يجب فحصها بالتفصيل بعد غسلها، ففي حال وجود أي شائبة، يجب استبدالها على الفور بحلقة أصلية من انستانت بوت، ففي حال استخدام حلقة من نوع آخر يتم إلغاء الكفالة.

وبما أن روائح الأطعمة قد تعلق على حلقة السيليكون، يوصى بتخصيص حلقة للموالح وأخرى للحلى.

تحافظ الحلقة على جودتها مدة ١٨-٢٤ شهراً تحت شروط الطهي العادية. أما في حال ملاحظة أي نوع من التشققات أو التسربات أو تغيير في مظهرها، فيتوجب استبدالها على الفور؛ علماً أنها تتمتع بثقوب مسامية صغيرة تقوم بسحب الروائح مما قد يُغير لونها. لتفادي ذلك، يوصى بتغيير الحلقة كل ٦-١٢ شهراً.

 

إناء جمع البخار المكثف

يجب رفع إناء جمع البخار المكثف وغسله يدوياً بشكل دوري، ثم يُترك ليجُف تماماً قبل إعادته إلى مكانه.

بالمختصر

إن كافة قطع قدر الضغط من انستانت بوت آمنة للغسل في غسالة الصحون ما عدا القاعدة، بما فيها وعاء الستانلس ستيل الداخلي والغطاء وحلقة الإغلاق ورف الطبخ على البخار. يجب الحفاظ على قاعدة القدر جافة ويُمكن تنظيفها بقطعة قماش مبللة إذا لزم الأمر، أما الغطاء الواقي من الإنسداد فيجب غسله بعد كل استعمال وإعادته إلى مكانه.
English