رقائق الكيل

Kale Chips • رقائق الكيل

رقائق الكيل
بديل صحي مقرمش للشيبس
ممكن إستخدام كيل مجعد أو الكيل الديناصوري هذا

 

 
يغسل الكيل جيدا. ثم نقوم بإزالة السيقان اليابسة من وسط الورقة (ممكن طبخها فهي مفيدة جدا، أو يمكن إضافتها لكومة سماد الكومبوست)
 

 
نقطع الكيل إلى قطع حجم الشيبس.. تذكر أن الكيل سينكمش مع الطبخ، لذلك لا يفضل أن تكون القطع صغيرة جداً.

 
يجب تجفيف الكيل جيداً حتى يكون مقرمشاً
 
عندما تكون الاوراق جافة تماماً، نضعها في وعاء ويضاف القليل من زيت جوز الهند. نبدأ مع حوالي ملعقة صغيرة لوعاء كامل من الكيل. ثم نفرك الزيت في كل من القطع من كل جانب.
 

نضيف المزيد من الزيت إذا وجب و لكن لا نريدها دهنية.
 
نضيف القليل من ملح البحر و فلفل الباربيكا ومسحوق الثوم.
 

  
نوزع قطع الكيل على ورق الخبز. تساعد الورقة على عدم حرق الكيل، وتسهل عملية التنظيف. يجب ألا تتلامس الرقائق مع بعضها.

تطبخ في فرن ١٥٠ درجة مؤية لمدة 10 دقائق، يجب مشاهدتها عن كثب. حتى لا تحترق لأن كل فرن يختلف.
 

 

ممكن عمل الرقائق بنكهات مختلفة مثل:
زيت السمسم وصويا سوس وسمسم
فلفل، كمون، ملح بحري، فلفل أسود
ملح بحري وفلفل كايين 
ثوم وليمون
جبن بارميزان
خل بالساميك
Back to blog

2796 comments

where can i buy over the counter viagra: online viagra from canada – generic viagra sildenafil 100mg

Billydoono

https://vgrsources.com/# cost of viagra in mexico

Rodneycig

viagra website female viagra online canada or purchase viagra
http://www.rekvalifikacni-ucetni-kurzy.cz/web_vgrsources.com/ buy viagra online europe
[url=https://www.fcviktoria.cz/media_show.asp?id=2924&id_clanek=2467&media=0&type=1&url=https://vgrsources.com]how to buy viagra without prescription[/url] viagra buy over the counter and [url=https://www.soumoli.com/home.php?mod=space&uid=227438]generic viagra cost[/url] paypal viagra uk

Jamestyday

100mg sildenafil online [url=https://vgrsources.com/#]viagra gel pills[/url] viagra best price

BrandonJef

how much is viagra australia: VGR Sources – viagra 5 mg

BrianMerty

Leave a comment