رقائق الكيل

Kale Chips • رقائق الكيل

رقائق الكيل
بديل صحي مقرمش للشيبس
ممكن إستخدام كيل مجعد أو الكيل الديناصوري هذا

 

 
يغسل الكيل جيدا. ثم نقوم بإزالة السيقان اليابسة من وسط الورقة (ممكن طبخها فهي مفيدة جدا، أو يمكن إضافتها لكومة سماد الكومبوست)
 

 
نقطع الكيل إلى قطع حجم الشيبس.. تذكر أن الكيل سينكمش مع الطبخ، لذلك لا يفضل أن تكون القطع صغيرة جداً.

 
يجب تجفيف الكيل جيداً حتى يكون مقرمشاً
 
عندما تكون الاوراق جافة تماماً، نضعها في وعاء ويضاف القليل من زيت جوز الهند. نبدأ مع حوالي ملعقة صغيرة لوعاء كامل من الكيل. ثم نفرك الزيت في كل من القطع من كل جانب.
 

نضيف المزيد من الزيت إذا وجب و لكن لا نريدها دهنية.
 
نضيف القليل من ملح البحر و فلفل الباربيكا ومسحوق الثوم.
 

  
نوزع قطع الكيل على ورق الخبز. تساعد الورقة على عدم حرق الكيل، وتسهل عملية التنظيف. يجب ألا تتلامس الرقائق مع بعضها.

تطبخ في فرن ١٥٠ درجة مؤية لمدة 10 دقائق، يجب مشاهدتها عن كثب. حتى لا تحترق لأن كل فرن يختلف.
 

 

ممكن عمل الرقائق بنكهات مختلفة مثل:
زيت السمسم وصويا سوس وسمسم
فلفل، كمون، ملح بحري، فلفل أسود
ملح بحري وفلفل كايين 
ثوم وليمون
جبن بارميزان
خل بالساميك
Back to blog

3364 comments

verified online chemists in Australia [url=https://aussiemedshubau.shop/#]AussieMedsHubAu[/url] verified online chemists in Australia

Hermanham

http://ukmedsguide.com/# Uk Meds Guide

Haroldicolf

Irish online pharmacy reviews: buy medicine online legally Ireland – online pharmacy

HaroldBax

Australian pharmacy reviews Aussie Meds Hub Australia and pharmacy online trusted online pharmacy Australia
https://images.google.rw/url?sa=t&url=https://aussiemedshubau.shop trusted online pharmacy Australia and https://chinaexchangeonline.com/user/smiihfomoq/?um_action=edit trusted online pharmacy Australia
[url=https://cse.google.co.il/url?sa=t&url=https://aussiemedshubau.shop]compare pharmacy websites[/url] online pharmacy australia or [url=https://voicebyjosh.com/user/uuthbnlecb/]pharmacy discount codes AU[/url] pharmacy discount codes AU

Brandonsib

top-rated pharmacies in Ireland

EdmundTruts

Leave a comment