المنتجات

شمندر «سيليندرا» صنف طويل أسطواني يتميز بشكله المتناسق وسهولة تقطيعه. طعمه لطيف ومائل للحلاوة، ومناسب للطهي، الشوي، والتخليل. ينجح في الزراعة المنزلية وفي الأصص خلال موسم الجو المعتدل في دول الخليج، خاصة في الأماكن ذات عمق التربة المحدود.

تُزرع البذور من أكتوبر إلى فبراير في تربة خفيفة وجيدة التصريف ومكان مشمس. يُحافظ على رطوبة منتظمة للتربة للحصول على جذور مستقيمة ومتجانسة. يمكن حصاده مبكراً أو تركه ليكبر بالحجم حسب الرغبة.

بذور شمندر أحمر داكن من ديترويت – غنية وحلوة وطرية تمامًا! 🥕❤️

بنجر ديترويت الداكن الأحمر هو صنف كلاسيكي محبوب معروف بلونه الغني العميق ونكهته الحلوة الترابية. سهل النمو ومليء بالعناصر الغذائية، وهو مثالي لكل من البستانيين المبتدئين والمتمرسين الذين يتطلعون إلى إضافة بنجر نابض بالحياة ولذيذ إلى حصادهم.

🌿 مظهر النبات

• الحجم : يصل قطرها إلى حوالي 5-8 سم، وتنتج جذورًا مستديرة وناعمة 🌱
• اللون : جذور حمراء داكنة عميقة ذات لون نابض بالحياة وملفت للنظر يزداد كثافة مع النضج ❤️
• الشكل : دائري وناعم بشكل موحد، مما يجعله سهل الحصاد والتحضير 🥕
• العائد : إنتاجية عالية، حيث ينتج العديد من البنجر لكل نبات للحصول على حصاد وفير 🌾

🍽️ الطعم والاستخدامات

• النكهة : حلوة وترابية مع ملمس طري وعصير - كلاسيكية حقيقية من البنجر 😋
• الاستخدامات : رائع للشواء، والتخليل، والغليان، أو إضافته إلى السلطات والعصائر 🥗🍲
• الملمس : ثابت ومقرمش عندما يكون نيئًا، ويصبح طريًا وعصيرًا عند طهيه

☀️ نصائح النمو

• ضوء الشمس : يفضل الشمس الكاملة ولكن يمكنه تحمل الظل الجزئي 🌞
• التربة : تنمو في تربة فضفاضة جيدة التصريف، غنية بالمواد العضوية 🌱
• الماء : حافظ على التربة رطبة باستمرار، وخاصة أثناء نمو الجذور، للحصول على البنجر الأكثر حلاوة وطراوة 💧
• التباعد : ضع البذور على مسافة 5 سم تقريبًا للسماح بنمو الجذور بشكل صحي 🌿

تشتهر براعم الشمندر الصغيرة ذات اللون الأحمر الداكن من إنتاج شركة ديترويت بلونها الأحمر النابض بالحياة ونكهتها الحلوة الترابية. تنمو هذه البراعم بسرعة وهي مليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، مما يجعلها مصدرًا قويًا للتغذية.

زينة لذيذة وصحية للسلطات أو السندوتشات أو العصائر! 🌿

3g

55 يومًا. Beta vulgaris .

نفس النكهة الكلاسيكية ، بذور البنجر الأبيض تنمو بديلاً نظيفًا وغير قابل للصدأ لنباتات الحدائق التقليدية الفوضوية في العالم القديم.

يُعرف على نطاق واسع باسم `` بنجر السكر '' لمحتواها الحصري من السكر ، تزرع بذور حديقة ديترويت الأبيض المتوارثة بشكل شعبي بسبب حلاوتها المحسّنة ، والتي يمكن أن تكون علاجًا طهيًا متنوعًا مضغوطًا ومطبوخًا وتبريده إلى شراب بسيط أو مخلل لأزمة حلوة طويلة طوال موسم النمو الطويل.

• الاسم اللاتيني: Beta vulgaris
• الأسماء الشائعة: بنجر السكر
• يومًا حتى الاستحقاق: 55 يومًا
• عمق زراعة البذور: ½ "
• تباعد البذور: 2-3 "
• تباعد صفوف الحديقة: 12 "
• عادة نمو البنجر: تنضج بذور البنجر الأبيض في ديترويت لتصبح محصول حديقة طويل القامة 8-10 بوصات مع انتشار 6-8 بوصات
• تفضيلات تربة الحديقة: غنية عضويًا ، محروثة بشكل متساوٍ ، جيدة التصريف
• زيادة تفضيل درجة الحرارة: يوم 60-70 درجة فهرنهايت ، ليلة 50-60 درجة فهرنهايت
• تفضيل إضاءة الحديقة: شمس كاملة
• لون البنجر: تشتهر Heirloom Detroit White بجذورها البيضاء النظيفة والخضر الورقية الفاتحة
• نكهة ديترويت البيضاء: بنجر السكر الحلو والمقرمش