كراث نيرا

الكراث من الأعشاب المحبوبة في مطابخنا الخليجية، بطعمه اللطيف الذي يجمع بين نكهة البصل الأخضر ولمسة الثوم الخفيفة. يستخدم طازجاً في السلطات والمقبلات أو مع الطبخات، حيث يمنح الأطباق نكهة مميزة ورائحة شهية لا تقاوم هذا الصنف الآسيوي يتميز بأوراقه الطويلة العريضة الخضراء، وسهولة زراعته في الجو المعتدل والبارد. يحب الشمس الكاملة والتربة الخصبة الرطبة، وكلما قصصت أوراقه عاد لينمو من جديد، لتستمتع بإنتاج متواصل طوال الموسم احصد الأوراق بانتظام لتبقى طرية ومتجددة، ويمكنك ترك بعض النباتات لتزهر وتجذب النحل المفيد. نبات كريم وسخي، يعطيك جمالاً في الحديقة وفائدة في المطبخ