سبانخ مالابار أحمر

السبانخ الحمراء من نوع مالابار هي نبات استوائي جميل بأوراق كثيفة وخصبة وسيقان حمراء مذهلة. وعلى عكس السبانخ العادية، فإنها تزدهر في الطقس الحار وتضفي نكهة ملونة ومغذية على السلطات والأطباق المقلية وغيرها. وهي مثالية للبستانيين الذين يتطلعون إلى زراعة الخضروات طوال الصيف!