رقائق الكيل

Kale Chips • رقائق الكيل

رقائق الكيل
بديل صحي مقرمش للشيبس
ممكن إستخدام كيل مجعد أو الكيل الديناصوري هذا

 

 
يغسل الكيل جيدا. ثم نقوم بإزالة السيقان اليابسة من وسط الورقة (ممكن طبخها فهي مفيدة جدا، أو يمكن إضافتها لكومة سماد الكومبوست)
 

 
نقطع الكيل إلى قطع حجم الشيبس.. تذكر أن الكيل سينكمش مع الطبخ، لذلك لا يفضل أن تكون القطع صغيرة جداً.

 
يجب تجفيف الكيل جيداً حتى يكون مقرمشاً
 
عندما تكون الاوراق جافة تماماً، نضعها في وعاء ويضاف القليل من زيت جوز الهند. نبدأ مع حوالي ملعقة صغيرة لوعاء كامل من الكيل. ثم نفرك الزيت في كل من القطع من كل جانب.
 

نضيف المزيد من الزيت إذا وجب و لكن لا نريدها دهنية.
 
نضيف القليل من ملح البحر و فلفل الباربيكا ومسحوق الثوم.
 

  
نوزع قطع الكيل على ورق الخبز. تساعد الورقة على عدم حرق الكيل، وتسهل عملية التنظيف. يجب ألا تتلامس الرقائق مع بعضها.

تطبخ في فرن ١٥٠ درجة مؤية لمدة 10 دقائق، يجب مشاهدتها عن كثب. حتى لا تحترق لأن كل فرن يختلف.
 

 

ممكن عمل الرقائق بنكهات مختلفة مثل:
زيت السمسم وصويا سوس وسمسم
فلفل، كمون، ملح بحري، فلفل أسود
ملح بحري وفلفل كايين 
ثوم وليمون
جبن بارميزان
خل بالساميك
Back to blog

3345 comments

buy medicines online in india: Iso Pharm – IsoIndiaPharm

Robertjelry

legit canadian online pharmacy http://mhfapharm.com/# MhfaPharm

Richardbeile

https://mhfapharm.xyz/# my canadian pharmacy reviews

RichardMunty

legitimate canadian mail order pharmacy https://mhfapharm.xyz/# MhfaPharm

Richardbeile

cheapest online pharmacy india india online pharmacy or buy prescription drugs from india reputable indian pharmacies
http://mirc.jp/cgi-bin/m/m-tide_pref?URL=https://isoindiapharm.com mail order pharmacy india or https://www.bsnconnect.co.uk/profile/wwehiacqex/ mail order pharmacy india
[url=https://maps.google.nl/url?sa=t&url=https://isoindiapharm.com]indian pharmacy paypal[/url] Online medicine home delivery and [url=https://blog.techshopbd.com/user-profile/ahpkeoofpq/?um_action=edit]indian pharmacy online[/url] best india pharmacy

Robertguant

Leave a comment