ريحان عملاق

يُعرف هذا الصنف المميز من الريحان بأوراقه الكبيرة والعريضة التي تشبه أوراق الخس في شكلها وملمسها. أوراقه خضراء فاتحة ذات نكهة لطيفة ورائحة عطرية تضيف مذاق مميز للسلطات وأطباق الباستا والصلصات والمحاشي يتميز بسرعة نموه وإنتاجه الغزير طوال الموسم عند زراعته في مكان مشمس وتربة خصبة جيدة التصريف. كلما تم تقليم أوراقه بانتظام، استمر في إنتاج أوراق جديدة وكبيرة الحجم  احرص على إزالة البراعم الزهرية فور ظهورها حتى يحافظ النبات على إنتاج أوراق طرية لفترة أطول. يمكنك استخدام أوراقه الكبيرة كبديل طبيعي للفائف السندويشات، جربه مع الأجبان المختلفة لمذاق إيطالي لا يقاوم