شمندر

3g

55 يومًا. Beta vulgaris .

نفس النكهة الكلاسيكية ، بذور البنجر الأبيض تنمو بديلاً نظيفًا وغير قابل للصدأ لنباتات الحدائق التقليدية الفوضوية في العالم القديم.

يُعرف على نطاق واسع باسم `` بنجر السكر '' لمحتواها الحصري من السكر ، تزرع بذور حديقة ديترويت الأبيض المتوارثة بشكل شعبي بسبب حلاوتها المحسّنة ، والتي يمكن أن تكون علاجًا طهيًا متنوعًا مضغوطًا ومطبوخًا وتبريده إلى شراب بسيط أو مخلل لأزمة حلوة طويلة طوال موسم النمو الطويل.

• الاسم اللاتيني: Beta vulgaris
• الأسماء الشائعة: بنجر السكر
• يومًا حتى الاستحقاق: 55 يومًا
• عمق زراعة البذور: ½ "
• تباعد البذور: 2-3 "
• تباعد صفوف الحديقة: 12 "
• عادة نمو البنجر: تنضج بذور البنجر الأبيض في ديترويت لتصبح محصول حديقة طويل القامة 8-10 بوصات مع انتشار 6-8 بوصات
• تفضيلات تربة الحديقة: غنية عضويًا ، محروثة بشكل متساوٍ ، جيدة التصريف
• زيادة تفضيل درجة الحرارة: يوم 60-70 درجة فهرنهايت ، ليلة 50-60 درجة فهرنهايت
• تفضيل إضاءة الحديقة: شمس كاملة
• لون البنجر: تشتهر Heirloom Detroit White بجذورها البيضاء النظيفة والخضر الورقية الفاتحة
• نكهة ديترويت البيضاء: بنجر السكر الحلو والمقرمش

تُضفي هذه ا البراعم الصغيرة من الشمندر الأحمر الداكن من ديترويت لمسةً من اللون النابض بالحياة والتغذية على أي طبق! تشتهر بطعمها العميق الحلو وسيقانها الحمراء الداكنة، وهي مثالية لإضافة نكهة وملمس ولمسة من اللون إلى وجباتك.

تشتهر براعم الشمندر الصغيرة ذات اللون الأحمر الداكن من إنتاج شركة ديترويت بلونها الأحمر النابض بالحياة ونكهتها الحلوة الترابية. تنمو هذه البراعم بسرعة وهي مليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، مما يجعلها مصدرًا قويًا للتغذية.

زينة لذيذة وصحية للسلطات أو السندوتشات أو العصائر! 🌿

تُعد براعم البروكلي الصغيرة والصغيرة مصدرًا رائعًا للسلفورافان ، وهو مركب معروف بفوائده الصحية المحتملة. سواء تم زراعتها كبراعم صغيرة أو صغيرة، فهي سهلة النمو ومليئة بالعناصر الغذائية!

• البراعم والخضراوات الصغيرة : يمكن زراعة هذه النباتات متعددة الاستخدامات كخضراوات صغيرة أو براعم . كخضراوات صغيرة، تقدم إضافة طرية ومليئة بالعناصر الغذائية للأطباق، بينما توفر كبراعم ملمسًا أكثر نضارة ومقرمشًا 🌱🌿