بذور متخصصة
Unusual varieties you won't find at the garden center.
الترتيب حسب:
بذور الذرة الذهبية – الذرة الحلوة الكلاسيكية ذات الحبوب الذهبية الغنية! 🌽💛
يُعد Golden Bantam صنفًا تراثيًا محبوبًا ومفضلًا لدى البستانيين منذ أجيال. يُعرف هذا الصنف بنكهته الحلوة والطرية وحبوبه الذهبية النابضة بالحياة، وسيأخذ حديقتك إلى المستوى التالي بحصاده الوفير وطعمه اللذيذ.
🌿 مظهر النبات
- الحجم : نباتات قوية ومستقيمة يصل ارتفاعها إلى 1.8 متر 🌱
- حجم الكوز : كوزان متوسطة الحجم، طولها حوالي 18-20 سم، مليئة بالحبوب الذهبية الغنية 🌽
- اللون : حبات صفراء ذهبية زاهية تجعل هذا الصنف مبهرًا في حديقتك ✨
- العائد : ينتج عدة سنابل لكل نبات، مما يمنحك حصادًا وفيرًا! 🌾
🍽️ الطعم والاستخدامات
- النكهة : حلوة، زبدانية، وطرية مع نكهة الذرة الغنية التي تعد مثالية للأكل الطازج 😋
- الاستخدامات : مثالي للشواء أو السلق أو الإضافة إلى سلطات الذرة والطواجن 🌽🍲
- الملمس : حبات فاكهة ممتلئة وعصيرية وطرية تذوب في فمك
☀️ نصائح النمو
- ضوء الشمس : يحب الشمس الكاملة - تأكد من حصوله على الكثير من الضوء للحصول على حصاد حلو ☀️
- التربة : تفضل التربة الخصبة جيدة التصريف والغنية بالمواد العضوية 🌱
- الماء : حافظ على التربة رطبة باستمرار، خاصة أثناء تكوين الأذن للحصول على أفضل نكهة 💧
- التباعد : ضع النباتات على مسافة 25-30 سم بين بعضها البعض لتشجيع النمو القوي والتلقيح الجيد 🌿
بذور ذرة أمبروزيا – حلوة، وعصيرية، وطرية للغاية! 🌽✨
ذرة أمبروزيا هي صنف ذرة حلوة من الدرجة الأولى، ثنائي اللون، معروف بحباته النابضة بالحياة ونكهته الرائعة. بفضل مزيجها من الحبوب الصفراء والبيضاء، فهي ليست وليمة لبراعم التذوق فحسب، بل إنها أيضًا متعة بصرية في حديقتك.
🌿 مظهر النبات
- الحجم : نباتات قوية وطويلة تنمو حتى ارتفاع 1.8-2 متر، مثالية لأسرة الحديقة 🌱
- حجم الكوز : كوزين كبيران، طولهما حوالي 20-25 سم، مملوءان بحبات ذرة غنية بالعصير 🌽
- اللون : حبات ثنائية اللون رائعة بمزيج من الأصفر والأبيض تلمع في ضوء الشمس 💛🤍
- العائد : صنف عالي الغلة، مع وجود عدة كوازلات لكل ساق للحصول على حصاد وفير 🌾
🍽️ الطعم والاستخدامات
- النكهة : حلوة بشكل استثنائي، وكريمية، وطرية - توازن مثالي بين النكهات للأكل الطازج 😋
- الاستخدامات : رائعة للشواء أو الغلي أو الإضافة إلى الصلصات والسلطات والحساء 🍲🌽
- الملمس : حبات ذرة ناعمة وعصيرية مليئة بالحلاوة ومثالية لأي طبق
☀️ نصائح النمو
- ضوء الشمس : ينمو في الشمس الكاملة - المزيد من ضوء الشمس يساوي ذرة أحلى ☀️
- التربة : تفضل التربة الخصبة جيدة التصريف والغنية بالمواد العضوية 🌱
- الماء : حافظ على رطوبة التربة، خاصة أثناء تشكل الكوز، للحصول على حبات ذرة ممتلئة وعصيرة 💧
- التباعد : زرع البذور على مسافة حوالي 30 سم من بعضها البعض لتحقيق النمو والتلقيح الأمثل 🌿
بذور الجزر الحلوة الطويلة – حلوة ومقرمشة ومثالية للتناول كوجبة خفيفة! 🥕
الجزر الحلو هو المفضل لدى البستانيين الذين يريدون جزرًا عالي الجودة ولذيذًا ومقرمشًا وطريًا. يُعرف هذا الجزر بحلاوته وقوامه الناعم، وهو مثالي للأكل الطازج أو إضافته إلى أطباقك المفضلة.
🌿 مظهر النبات
- الحجم : يصل طوله إلى حوالي 15-20 سم، وله شكل مستقيم وناعم 🌱
- اللون : برتقالي لامع مع لمسة نهائية نابضة بالحياة ولامعة 🧡
- شكل الجذر : أسطواني ومتساوي، مما يجعله سهل الحصاد والتحضير 🥕
- العائد : إنتاجية عالية مع جزر متجانس وجاهز للحصاد في غضون 2-3 أشهر 🌾
🍽️ الطعم والاستخدامات
- النكهة : حلوة ومقرمشة بشكل استثنائي، مع طعم ترابي معتدل مثالي للوجبات الخفيفة النيئة أو الطهي 😋
- الاستخدامات : رائعة للوجبات الخفيفة والسلطات والحساء والأطعمة المقلية أو حتى العصير 🥗🍲
- الملمس : مقرمش وطري، مما يجعله ممتعًا سواء نيئًا أو مطبوخًا
☀️ نصائح النمو
- ضوء الشمس : يفضل الشمس الكاملة، ولكن يمكنه تحمل الظل الجزئي 🌞
- التربة : تنمو في تربة رملية فضفاضة وجيدة التصريف للحصول على جذور ناعمة وطرية 🌱
- الماء : حافظ على التربة رطبة باستمرار لتشجيع النمو المتساوي ومنع المرارة 💧
- التباعد : ضع البذور على مسافة 3-5 سم تقريبًا للسماح بمساحة لنمو الجذر الصحي 🌿
بذور جزر نانتس القرمزي – حلوة، مقرمشة، وملونة بشكل مثالي! 🥕
الجزر القرمزي نانتس هو نوع شائع من الجزر معروف بلونه البرتقالي النابض بالحياة وحلاوته الاستثنائية. بفضل قوامه الطري والمقرمش ونكهته الخفيفة، يعد هذا الجزر مثاليًا للأكل الطازج والطهي.
🌿 مظهر النبات
- الحجم : يصل طوله إلى حوالي 15-20 سم مع شكل مدبب 🌱
- اللون : برتقالي لامع وعميق، وهو لون ممتع للعينين 🧡
- شكل الجذر : أملس، أسطواني، وموحد - مثالي للحصاد السهل 🥕
- العائد : صنف عالي الغلة مع حصاد ثابت من الجزر اللذيذ والحلو 🌾
🍽️ الطعم والاستخدامات
- النكهة : حلوة وخفيفة مع ملمس مقرمش وعصير - مثالية للتناول كوجبة خفيفة أو الطهي 😋
- الاستخدامات : رائعة للوجبات الخفيفة الطازجة والسلطات واليخنات أو التحميص 🥗🍲
- الملمس : مقرمش وطري، مما يجعله مثاليًا للأطباق النيئة والمطبوخة
☀️ نصائح النمو
- ضوء الشمس : يفضل الشمس الكاملة ولكن يمكنه تحمل الظل الخفيف 🌞
- التربة : تنمو في تربة رملية فضفاضة وجيدة التصريف للحصول على جذور مستقيمة وناعمة 🌱
- الماء : حافظ على رطوبة التربة باستمرار، خاصة أثناء الإنبات، للحصول على أفضل نمو 💧
- التباعد : ضع البذور على مسافة 3-5 سم تقريبًا للسماح بتطور صحي للجذور 🌿
جزر دانفرز هو من الجزر المفضلة لدى البستانيين، وهو معروف بلونه البرتقالي الغامق وملمسه الحلو اللذيذ. هذا الصنف مثالي للبستانيين الذين يريدون جزرًا موثوقًا به ولذيذًا وينمو جيدًا في جميع أنواع التربة.
🌿 مظهر النبات
- الحجم : يصل طوله إلى حوالي 20-25 سم، مع شكل جذر مدبب قوي 🌱
- اللون : برتقالي غني وعميق وهو لون الجزر الكلاسيكي 🧡
- شكل الجذر : أملس، مدبب، وغير حاد قليلاً في الأعلى - مثالي للحصاد المتساوي والسهل 🥕
- العائد : صنف عالي الغلة مع حصاد ثابت وموثوق 🌾
🍽️ الطعم والاستخدامات
- النكهة : حلوة وترابية مع لدغة مرضية ومقرمشة - مثالية للأكل الطازج 😋
- الاستخدامات : مثالية للوجبات الخفيفة والسلطات والتحميص والحساء واليخنات 🍲🥗
- الملمس : ثابت ومقرمش، مما يجعله مثاليًا للأطباق النيئة والمطبوخة
☀️ نصائح النمو
- ضوء الشمس : ينمو في الشمس الكاملة ولكن يمكنه تحمل بعض الظل الخفيف 🌞
- التربة : تفضل التربة الرخوة جيدة التصريف، الرملية أو الطينية للحصول على أفضل نمو للجذور 🌱
- الماء : حافظ على التربة رطبة باستمرار لتشجيع نمو الجزر الناعم والطري 💧
- التباعد : ضع البذور على مسافة 5 سم تقريبًا بين بعضها البعض للسماح بالنمو الأمثل وتطور الجذور 🌿
بذور شمندر أحمر داكن من ديترويت – غنية وحلوة وطرية تمامًا! 🥕❤️
بنجر ديترويت الداكن الأحمر هو صنف كلاسيكي محبوب معروف بلونه الغني العميق ونكهته الحلوة الترابية. سهل النمو ومليء بالعناصر الغذائية، وهو مثالي لكل من البستانيين المبتدئين والمتمرسين الذين يتطلعون إلى إضافة بنجر نابض بالحياة ولذيذ إلى حصادهم.
🌿 مظهر النبات
- الحجم : يصل قطرها إلى حوالي 5-8 سم، وتنتج جذورًا مستديرة وناعمة 🌱
- اللون : جذور حمراء داكنة عميقة ذات لون نابض بالحياة وملفت للنظر يزداد كثافة مع النضج ❤️
- الشكل : دائري وناعم بشكل موحد، مما يجعله سهل الحصاد والتحضير 🥕
- العائد : إنتاجية عالية، حيث ينتج العديد من البنجر لكل نبات للحصول على حصاد وفير 🌾
🍽️ الطعم والاستخدامات
- النكهة : حلوة وترابية مع ملمس طري وعصير - كلاسيكية حقيقية من البنجر 😋
- الاستخدامات : رائع للشواء، والتخليل، والغليان، أو إضافته إلى السلطات والعصائر 🥗🍲
- الملمس : ثابت ومقرمش عندما يكون نيئًا، ويصبح طريًا وعصيرًا عند طهيه
☀️ نصائح النمو
- ضوء الشمس : يفضل الشمس الكاملة ولكن يمكنه تحمل الظل الجزئي 🌞
- التربة : تنمو في تربة فضفاضة جيدة التصريف، غنية بالمواد العضوية 🌱
- الماء : حافظ على التربة رطبة باستمرار، وخاصة أثناء نمو الجذور، للحصول على البنجر الأكثر حلاوة وطراوة 💧
- التباعد : ضع البذور على مسافة 5 سم تقريبًا للسماح بنمو الجذور بشكل صحي 🌿
هل تبحث عن طريقة طبيعية تغذّي نباتاتك وتحميها في نفس الوقت؟
تعرف على سر المزارعين الهنود منذ آلاف السنين: بودرة كعكة النيم!
ما هي كعكة النيم؟
هي بقايا بذور شجرة النيم بعد استخراج الزيت منها، وتتحول إلى بودرة غنية بالفوائد تُخلط مع التربة لتغذية النبات وصدّ الآفات الضارة.
🛡️ تحمي نباتاتك من تحت التربة!
تعمل كمبيد طبيعي ضد الديدان الخيطية (النيماتودا) والحشرات التي تهاجم الجذور – بدون أي كيماويات.
🌿 تغذية مستمرة وطويلة المدى
غنية بالنيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم، ما يجعلها سمادًا عضويًا متوازنًا يطلق المغذيات ببطء لتقوية التربة والنباتات.
🌍 صديقة للبيئة وآمنة للأطفال والحيوانات
لا تضر التربة ولا تلوث المياه، بل تعزز الحياة الدقيقة المفيدة فيها.
📦 طريقة الاستخدام
– أضف 100 إلى 200 غرام لكل شتلة عند الزراعة أو التسميد الدوري
– امزجها بالتربة حول الجذور
– استخدمها كل 4 إلى 6 أسابيع حسب الحاجة
💡 مناسبة للزراعة المنزلية، والحدائق، والأحواض الزراعية
3g
55 يومًا. Beta vulgaris .
نفس النكهة الكلاسيكية ، بذور البنجر الأبيض تنمو بديلاً نظيفًا وغير قابل للصدأ لنباتات الحدائق التقليدية الفوضوية في العالم القديم.
يُعرف على نطاق واسع باسم `` بنجر السكر '' لمحتواها الحصري من السكر ، تزرع بذور حديقة ديترويت الأبيض المتوارثة بشكل شعبي بسبب حلاوتها المحسّنة ، والتي يمكن أن تكون علاجًا طهيًا متنوعًا مضغوطًا ومطبوخًا وتبريده إلى شراب بسيط أو مخلل لأزمة حلوة طويلة طوال موسم النمو الطويل.
- الاسم اللاتيني: Beta vulgaris
- الأسماء الشائعة: بنجر السكر
- يومًا حتى الاستحقاق: 55 يومًا
- عمق زراعة البذور: ½ "
- تباعد البذور: 2-3 "
- تباعد صفوف الحديقة: 12 "
- عادة نمو البنجر: تنضج بذور البنجر الأبيض في ديترويت لتصبح محصول حديقة طويل القامة 8-10 بوصات مع انتشار 6-8 بوصات
- تفضيلات تربة الحديقة: غنية عضويًا ، محروثة بشكل متساوٍ ، جيدة التصريف
- زيادة تفضيل درجة الحرارة: يوم 60-70 درجة فهرنهايت ، ليلة 50-60 درجة فهرنهايت
- تفضيل إضاءة الحديقة: شمس كاملة
- لون البنجر: تشتهر Heirloom Detroit White بجذورها البيضاء النظيفة والخضر الورقية الفاتحة
- نكهة ديترويت البيضاء: بنجر السكر الحلو والمقرمش
