بذور عربية

👀 كيف يبدو شكلها ومذاقها: هذه الورقيات الرقيقة هي جمال بصري في التزيين ونكهة وفائدة. تتميز باللون الأخضر مما يضيف لمسة منعشة وحيوية إلى إبداعاتك في الطهي. النكهة قوية وتشبه البصل، مما يوفر نكهة لذيذة ترفع من مستوى اطباقك. تتميز هذه الخضراوات بأنها رقيقة ومقرمشة قليلاً، وتوفر ملمسًا لذيذًا يكمل الأطباق المختلفة. 🍽️😋

🌱 العناصر الغذائية: البصل الأبيض، والخضراوات الإسبانية الحلوة، لا تتعلق فقط بالطعم؛ فهي مليئة بالمواد المغذية. أنها تحتوي على فيتامينات A وB وC وE وK، بالإضافة إلى حمض الفوليك والنياسين والبوتاسيوم والحديد والفوسفور وحمض البانتوثنيك والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك والكاروتينات. تعتبر هذه الخضراوات الصغيرة بمثابة قوة غذائية تعزز صحتك ووجباتك. 🥗🌞

🌱 كيفية زراعة البصل الصغير في المنزل: إن زراعة هذه الخضراوات الصغيرة في المنزل هي عملية مباشرة:

1. نقع البذور مسبقًا: انقع بذور البصل الأبيض الحلو الإسبانية لمدة 2-6 ساعات لبدء عملية الإنبات.
2. قم بإعداد الحاوية الخاصة بك: اختر حاوية أو صينية ضحلة بها فتحات تصريف واملأها بمزيج تأصيص عالي الجودة.
3. زرع البذور: رش البذور المنقوعة بالتساوي على سطح التربة، ثم اضغط عليها برفق للأسفل من أجل اتصال جيد بين البذور والتربة.
4. الماء والغطاء: رش البذور بالماء لترطيب التربة، وقم بتغطية الحاوية بغطاء أو غلاف بلاستيكي لإنشاء تأثير دفيئة صغيرة.
5. توفير الضوء: ضع الحاوية في مكان به ضوء الشمس غير المباشر أو تحت أضواء النمو. لا تتطلب نباتات البصل الصغيرة ضوء الشمس الشديد.
6. الري: حافظ على رطوبة التربة باستمرار ولكن لا تغمرها المياه. استخدم زجاجة رذاذ لري الماء بلطف، مع التأكد من عدم إزاحة البذور.
7. الحصاد: في غضون 14 إلى 21 يومًا تقريبًا، ستكون نباتات البصل الصغيرة جاهزة للحصاد. استخدم المقص لقصها فوق خط التربة مباشرةً.
8. استمتع: رش هذه الخضراوات اللذيذة على السندويشات أو السلطات أو كزينة لإضفاء نكهة قوية ومغذيات على أطباقك.

• 1 أونصة - حوالي 9000 بذرة

تُضفي هذه ا البراعم الصغيرة من الشمندر الأحمر الداكن من ديترويت لمسةً من اللون النابض بالحياة والتغذية على أي طبق! تشتهر بطعمها العميق الحلو وسيقانها الحمراء الداكنة، وهي مثالية لإضافة نكهة وملمس ولمسة من اللون إلى وجباتك.

أضف لمسة من الألوان ودفعة من التغذية إلى حديقتك مع السلق السويسري "بينك ليبستيك"! تتميز هذه التشكيلة النابضة بالحياة بسيقان وردية مذهلة وأوراق خضراء داكنة، وهي مثالية لإضافة لمسة جمالية إلى وجباتك وحديقتك.

3g

55 يومًا. Beta vulgaris .

نفس النكهة الكلاسيكية ، بذور البنجر الأبيض تنمو بديلاً نظيفًا وغير قابل للصدأ لنباتات الحدائق التقليدية الفوضوية في العالم القديم.

يُعرف على نطاق واسع باسم `` بنجر السكر '' لمحتواها الحصري من السكر ، تزرع بذور حديقة ديترويت الأبيض المتوارثة بشكل شعبي بسبب حلاوتها المحسّنة ، والتي يمكن أن تكون علاجًا طهيًا متنوعًا مضغوطًا ومطبوخًا وتبريده إلى شراب بسيط أو مخلل لأزمة حلوة طويلة طوال موسم النمو الطويل.

• الاسم اللاتيني: Beta vulgaris
• الأسماء الشائعة: بنجر السكر
• يومًا حتى الاستحقاق: 55 يومًا
• عمق زراعة البذور: ½ "
• تباعد البذور: 2-3 "
• تباعد صفوف الحديقة: 12 "
• عادة نمو البنجر: تنضج بذور البنجر الأبيض في ديترويت لتصبح محصول حديقة طويل القامة 8-10 بوصات مع انتشار 6-8 بوصات
• تفضيلات تربة الحديقة: غنية عضويًا ، محروثة بشكل متساوٍ ، جيدة التصريف
• زيادة تفضيل درجة الحرارة: يوم 60-70 درجة فهرنهايت ، ليلة 50-60 درجة فهرنهايت
• تفضيل إضاءة الحديقة: شمس كاملة
• لون البنجر: تشتهر Heirloom Detroit White بجذورها البيضاء النظيفة والخضر الورقية الفاتحة
• نكهة ديترويت البيضاء: بنجر السكر الحلو والمقرمش

30 يومًا. يحتوي هذا الخردل الياباني الأخضر على أوراق خضراء خشنة تشبه الهندباء مع نكهة خفيفة وحلوة وترابية. ينمو ميزونا بسرعة ويصنع سلطة خضراء ممتازة. يمكن حصاد عدد قليل من الأوراق الخارجية في وقت واحد ، أو قطع الرأس كله بالقرب من الأرض. كما أنها تستخدم في القلي السريع والشوربات. رائع أيضًا كشاشة عرض صغيرة

• الاسم اللاتيني: brassica
• أيام الاستحقاق: 25-30
• تفضيل درجة الحرارة: Cooler
• تفضيل الضوء: شمس كاملة / متسامح مع بعض الظل

إليك سر إضافة قوة البروتين بسرعة إلى خطة تخزين طعامك أثناء الأزمات. تحتوي تركيبة حبوب مزيج بذور البراعم القوية البروتينية القوية هذه على adzuki و garbanzo و mung و البازلاء الخضراء. هذه البراعم الغنية بالبروتين كلها عضوية ولذيذة من وزارة الزراعة الأمريكية. يُزرع في الولايات المتحدة الأمريكية

مزيج البذور هذا سيجعل الحصول على ما يكفي من البروتين النباتي في نظامك الغذائي النباتي أسهل بكثير. مصدر كبير للبروتين النباتي والنباتي. براعم Protein Powerhouse عالية البروتين مليئة بالبروتين النباتي بالإضافة إلى الألياف والفيتامينات والمعادن. هذه البراعم عالية البروتين هي إضافة لذيذة للسلطات والشوربات والأطباق الشرقية والبطاطا المقلية أو الأفضل من ذلك كله.

• الصعوبة: سهل
• البذر الموصى به: كوب لكل ربع جالون أو صينية تنبت أو تنبت تيرا كوتا أو كيس تنبت
• وقت النقع الأولي: 6-8 ساعات
• شطف التردد: 2-3 مرات في اليوم
• أيام الحصاد: 2-4 أيام
• النكهة: مزيج جوزي ومشرق وحلو قليلًا
• العناصر الغذائية: بروتين ، ألياف ، حديد ، كالسيوم ، بوتاسيوم ، فوسفور ، زنك ، فيتامينات أ ، ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 5 ، ج
• السعرات الحرارية: حوالي 250 سعرة حرارية لكل كوب يقدم

Kentucky Blue هو الفائز في All-America Selections الذي يجمع بين تميز أعظم أنواع حبوب قطب على الإطلاق: Kentucky Wonder و Blue Lake. يمكنك الحصول على محاصيل كبيرة من القرون الحلوة ، المستقيمة ، الخالية من الأوتار بطول 7 بوصات. محصول ثقيل لعدة أسابيع. تنتج حبوب القطب وقتًا أطول بكثير من حبوب الأدغال ، حتى الصقيع. ازرع 4-6 بوصات في قاعدة الأعمدة ، تعريشة ، سياج أو برج الفول الخاص بنا.

• الاسم اللاتيني: Vigna unguiculata var. sesquipedalis
• أيام حتى الاستحقاق: 85
• عمق الزراعة: 1-2 "
• تباعد النبات: 3-4 "
• تباعد الصفوف: 30-36 "
• عادة النمو: الكرمة
• التربة المفضلة: التربة الرخوة ، درجة الحموضة 6-7 ، يجب أن تكون التربة دافئة لتنبت ، وتنمو في أواخر الربيع
• تفضيل درجة الحرارة: أكثر دفئًا
• تفضيل الضوء: الشمس الكاملة مطلوبة
• اللون: أخضر فاتح
• النكهة: تشبه الفاصوليا الخضراء