Blog ● المدونة

مقابلة الزينة عود دوت كوم

Posted by Alzainah Albabtain on

  مقابلة عود دوت كوم  صباح الخير "الزينه"، آمل أن تكوني بخير اليوم؟  نعم أنا بخير، وكل شيء على ما يرام شكراً لك. ما هي أقرب ذكرياتك عن الحدائق أو الزراعة؟لم تكن البستنة شيئاً نشأت معه. كانت تجربتي المتنامية الأولى في التاسعة عشرة من عمري. في ذلك الوقت كان لدي انطباع بأن النباتات والخضراوات يمكن أن تننمو فقط  في المزارع الكبيرة مع البيوت البلاستيكية هنا في الكويت، البلد المعروفة بطبيعتها الصحراوية، وبينما كان الناس في مناخات أكثر برودة محظوظون ليكون لديهم القدرة على الاستمتاع ببعض الهوايات ومنها البستنة، لم يكن ذلك متاحاً لنا هنا.في ذلك الوقت، أصبت بالصدمة عندما علمت...

Read more →

طريقة الكوكيز

Posted by Alzainah Albabtain on

  المقادير ٢ اصبع زبدة غير مملحة ٣/٤ كوب سكر ابيض ٣/٤ كوب سكر اسمر   ٢ بيض ١ م ص فانيلا سائلة ٢ ١/٤ كوب طحين ابيض ١ م ص بيكنق صودا ١/٢ م ص ملح ٢  او ٣ كوب ككاو غالاكسي حسب الرغبة     الطريقة يمزج السكر و الزبدة جيدا الى ان يصبح القوام كريمي فاتح يضاف البيض ثم الفانيلا في وعاء اخر يخلط الطحين و الملح و البيكنق صودا ثم بشكل تدريجي يضاف الخليط الناشف الى الخليط الرطب باليد يتم مزج الككاو بشكل سريع (حتى لا يذوب) ممكن وضع العجينة في الثلاجة لتسهيل عملية تكوير الكوكيز...

Read more →

خضروات محبة للحر

Posted by Alzainah Albabtain on

Read more →

Edible Play-do • طين اطفال قابل للاكل

Posted by Alzainah Albabtain on

٤ أكواب من الطحين ١ ١/٢ أكواب الملح ٢ ملعقة كبيرة زيت ١ كوب الماء الوان غذائية

Read more →

المكسيكية Salsa Verde صلصة

Posted by Alzainah Albabtain on

المكونات (مقاديرهم حسب الذوق) التوماتيلو فلفل حار ثوم كزبرة ليمون بابريكا بصل احمر خل الملح والفلفل حسب الذوق تعليمات   نضع التوماتيو و البصل و الفلفل والثوم (بقشرته) بالفرن حتى يتم شويهم   ثم يتم خلطهم مع الليمون و الخل و البابريكا و الكزبرة  

Read more →


English